sexta-feira, 16 de outubro de 2009

::: Decolores: pote de ouro no fim do arco-íris :::

Dos barcos ancorados, os pescadores retiram montoeiras de peixes; o movivento incessante continua na ruazinha de paralelepídos repleta de carros, pessoas e que tem como moldura a Ponte Rio-Niterói e casébres mal conservados. Entre eles, talvez um dos principais heróis da resistência em meio ao rolo compressor dos novos botequins.

O Bar Decolores, com seu surrado arco-íris pintado na parede repleta de penduricalhos, bebidas quentes e um clima acolhedor.Num primeiro momento, o desavisado pode se assustar com o ambiente no mais autêntico estilo pé-sujo. As mesas de madeira resgatam os tempos de outrora, assim como o balcão com tampo de mármore. É da cozinha que surgem boas surpresas, como os bolinhos de bacalhau, pastéis (de qualidade impressionante), e pratos como polvo, lula e bacalhau. Tudo isso no charmoso bairro Ponto D'Areia, em Niterói.

A casa abriu um anexo mais moderno, mas a boa pedida é ficar na antiga casa, que dizem alguns, é quase centenária, com paredes verdes. Joel, o garçom atencioso que tem anos e anos no Decolores, fuma seu cigarrinho, mas quando é solicitado, apesar da idade avançada, salta para buscar a Brahma, talvez a cerveja mais gelada que bebi nos últimos tempos.

Na tarde de sábado, o bar coloca mesas do lado de fora. A movimentação nas ruas, quiosques e barcos faz tudo ficar mais colorido. Mas é no fim do arco-íris do Decolores que está o pote de ouro.

Decolores: Rua Barão de Mauá, 342, Ponta D'Areia, Niterói. Telefone: 2622-6167.

Axé até o próximo post....

quinta-feira, 15 de outubro de 2009

:::UM EVENTO JÁ MAIS VISTO NO RIO DE JANEIRO:::

No final de semana passado, o blogueiro teve o prazer de ir a mais uma edição da festa gastronômica da pequena cidade chamada Piraí....

8ª Piraí Fest. Essa cidadezinha fica situada logo após a serra das araras e é a porta de entrada para o Vale do Paraíba, uma cidade de clima aprazível e de pessoas pacatas bem de interiorrr mesmo.

Bom vale apena rumar para lá e curtir as delicias de Piraí e com apenas trinta minutos de carro ou quarenta e cinco minutos de ônibus você vai conhecer umas das cidades mais gostosas do Vale do Paraíba do Sul.

Então como ia dizendo, fui à feira gastronômica e fiquei maravilhado com total organização e segurança, logo de cara fui assuntar o valor do chope e esse ano estava no valor de R$ 2,00 MARAVILHA.....compramos logo uma cartela com 70 tickets, pasmem...chope da Brahma Hiper gelado, e outra não tinha confusão nenhuma para pegar o chope ”ainda estou tentando lembrar a hora que peguei algum chope baldeado".

Quanto a música no sábado teve o maravilhoso show do João Bosco que como sempre é espetacular, e no domingo foi a vez do JAMIL E UMA NOITES.....um bom show...para molecada é claro que gosta de micaretas, é confesso que com umas brahmas na cabeça até curti, mas digo e morro dizendo não é a minha praia....risos

Quanto à comida os acepipes estavam da melhor qualidade! Fui de cara no caldo de tilápia um peixe maravilhoso, depois provei uma tilápia frita com molho de macadâmia também estava no padrão.

Caros amigos está aí a dica!

Todo ano no mês de Outubro em Piraí....mas precisamente próximo ao feriado, tem a Piraí fest, a maior festa gastronômica do vale do Paraíba do sul! Vale apena conferir!


Axé até o próximo post...

quarta-feira, 14 de outubro de 2009

:::SÃO NUNCA.....NUNCA MAIS...:::


Poeta e letrista, Wally Salomão dizia que nossa memória é uma ilha de edição. Alguns momentos dariam um grande final, outros seriam dignos de cortes, e alguns teriam capítulos inusitados, como a missão de ter que conhecer o Pagode do Imperador, em pleno domingo, no Botequim São Nunca, na Barra. A trabalho, é bom frisar, para saber como anda o reino de Adriano nas noitadas cariocas. Sei que de botequim o lugar não tem nada.Depois de uma grande reforma, a casa parece um cubo mágico. Mas, em vez de combinação de cores, uma misturada de tipos. Marcado para começar às 19h, com caipirinha liberada para a mulherada até às 23h, o negócio só começa a ficar bom - ou seria esquisito - lá para meia-noite, quando o grupo Imperar já está no palco e os gritos de que o Imperador vai chegar ecoam no salão. Mas ele não chegou, para tristeza de dúzias e mais dúzias de mulheres melões, jacas, melancias, uma autêntica salada de frutas. Entre os homens, muito cordão daquele de fazer a pessoa ficar até meio corcunda. O chope é Itaipava, mas bem gelado e que desce bem. Difícil mesmo de engolir foram os diálogos que refletiam o desejo quase sexual que as mulheres demonstravam para ver Adriano. Saias curtas, calças justas, muita pintura e disposição. No intervalo do pagode, funk, é claro. A noitada mais parece uma aula de sociologia. Cada indício de que o Imperador pode chegar movimenta seguranças, gera proibição de máquinas digitais e burburinho. Dessa vez ele não foi, mas deixou claro que o Pagode do Imperador movimenta quadris e coxas. Se tivesse que fazer uma oração seria São Nunca...mais.

Axé até o próximo post....

:::É PRECISO EVITAR A FADIGA:::

É eu sei caros amigos que tenho deixados na mão
pouco venho aqui nesse humilde balcão postar dicas
e coisas legais para vocês, mas é que o blogueiro anda
muito atarefado...então tem ficado muito complicado de
postar!
mas em breve vou postar coisas legais por aqui!
mas enquanto isso! fique a vontade!!!

Axé até o próximo post!

:::DILVULGANDO O SAMBA DO AMIGO PEDRO:::

RODA DE SAMBA DO GRUPO NO TOM E CONVIDADOS

GAFIEIRA ELITE FICA NA RUA FREI CANECA N° 4... OS

INGRESOS CUSTAM
MULHERES 5 REAIS E HOMENS 10 REAIS...

NESSA SEMANA A CONVIDADA É A CANTORA MAÍRA GERMANNI, FINALISTA DO IDOLOS.

VALE APENA CONFERIR!!!

AXÉ ATÉ O PRÓXIMO POST...

quinta-feira, 27 de agosto de 2009

:::ESPORTE, SAMBA, MULHER E CERVEJA....:::


Hoje pela manhã estava fazendo uma analogia sobre esses quesitos em minha vida, tentei associá-los em minha vida, mas confesso que está difícil, pois o álcool não combina com esporte, se beber de mais a minha mulher encrespa, se for para o samba ela diz que vou saracotear a madrugada... Afê-maria difícil isso hein...

Mas em fim sou brasileiro e não desisto nunca....

Hoje graças a deus tenho uma pessoa ao meu lado que sempre me apóia nas minhas decisões loucas, como correr uma maratona tendo apenas 24 anos, mas é claro que sempre estou preparado, fazendo exames e treinando regularmente, mas paralelo a isso tem o meu gosto por botecos, por samba e associado a boteco e samba, vem a baixa gastronomia que não deixa me diminuir o meu peso, não que eu esteja ou seja gordinho, mas queria perder pelo menos uns 4kg e um pouco de barriga, mas ta difícil hein!!! Será que devo fazer uma lipo? Igual a do Ronaldinho fenômeno....rsrs, bom melhor não.

Mas eu chego lá... Por que sou brasileiro e não desisto nunca, ou melhor, já mais... risos

Por isso como diz a composição do meu grande amigo João Martins “...canto samba para espantar, todo mal que aparecer, hoje vou comemorar o meu bom gosto para viver...”

Da vida só tenho agradecer, por ver o sol nascer, sentir o calor do sol, sentir a brisa da manhã beijar o meu rosto e o cheiro matinal chegar avassaladoramente em minhas narinas, nossa como é bom viver, como viver é bom, pois gosto tanto de viver que quando morrer quero continuar vivendo... será que isso é possível? Se for, é única coisa que te peço meu papai do céu.

Mas com toda essa analogia cheguei à conclusão que, vou continuar tocando e amando o samba, tomando a minha cervejinha moderadamente, amando a minha carolzinha excessivamente, e praticando as minhas corridas intensamente.

Pois nada além de flores vai em meu caixão....

Viverei sem ter a vergonha de ser feliz, e se me perguntares hoje se sou Feliz por completo, digo que ainda não faltam duas coisas....

A primeira é a mãe da minha filha deixar eu voltar a vê-la

E a segunda é vence uma maratona, nem que seja uma meia....rsrsrs

Axé até o próximo post....

quarta-feira, 26 de agosto de 2009

:::UM TESTE E UMA MARAVILHOSA DESCOIBERTA:::

Um teste e uma maravilhosa descoberta...

Ainda não havia contado aqui um dos meus maiores Hobbes, que é cozinhar.
Então um dia desses em casa, resolvi criar um tira-gosto e é claro com a minha verdura preferida, pois já provei Jiló de várias maneiras, mas em uma madrugada dessas tomando umas brahmas e comendo apetitosas castanhas de caju tive a magnífica idéia de fazer um jiló assado com bacon e queijo....queria a penas testar para vê se dava certo....e não é que deu? Ficou muito saboroso e a idéia foi parar no boteco da praça.
E como o blogueiro aqui não é egoísta vou passar a receita!

A receita...

Jiló Assado com bacon e queijo

INGREDIENTES
1kg de Jiló
200gr de Queijo mussarela ralado
250gr de Bacon em fatias
1 xícara de Azeite Extra virgem

Modo de Preparo
Corte o jiló em duas bandas e pré cozinhe por 3 minutos em fogo alto com água, sal e azeite.
Em uma frigideira frite as fatias de bacon, no caso será uma para cada banda de jiló .
Após as fatias de bacon fritas e as bandas de jiló pré-cozidas, espere esfriar, coloque em um tabuleiro onde a parte da casca do jiló fique para baixo ai e é só colocar o bacon em cada banda de jiló e a mussarela ralada, regue com um pouco de azeite e leve ao formo pré aquecido por uns 15 minutos.

Em seguida abra uma brama extra gelada e prove dessa nova iguaria de criação do blogueiro....ahhh se fizer a receita não esqueça de me convidar para provar e aprovar, faço questão!

Axé até o próximo post....