:::DICA GASTRÔNOMICA::::

Deu uma boa olhada na foto? Olhe de novo, eu espero...

Essa delícia é a costela no bafo que o restaurante Zinho Bier serve todos os dias. O prato principal da casa fica 10 horas banhado em tempero e outras 10 suando no bafo. Em sua versão simples, ela vem acompanhada de cebolas marinadas. Se você for guloso, pode pedir outros acompanhamentos, mas vou avisando, a peça pronta chega a pesar 1,2 kg e dá para quatro pessoas! Não posso deixar de falar do chope bem tirado. Para você aproveitar, basta ir à Rua São Luiz Gonzaga 2.334, em Benfica.

TÁ DADO O RECADO....ALÔ ZINHO MEU CHAPA....SABADO ESTAREI AÍ DE NOVO!!!!

Axé Até o próximo post....